TIN TỨC

TOP 10 món ngon Việt Nam nổi tiếng Thế Giới

món ngon đơn giản tại nhà

Món ngon Việt Nam của người Việt đã nâng tầm cao mới. Dưới đây là 10 món ăn ngon được rất nhiều bạn bè quốc tế biết đến. Bạn cũng có thể thêm những món ăn này để phong phú hơn trong thực đơn mỗi ngày nhé.

Các món ăn Việt Nam thông thường nhất là sự kết hợp của cơm với thịt lợn, thịt bò, thịt gà, tôm, nước mắm, nước tương, gia vị và rau tươi,… Những món ăn dân dã của người Việt không chỉ đẹp mắt mà còn chinh phục được khẩu vị của bạn bè quốc tế khi đến Việt Nam. 

1. Bánh mì – Món ngon Việt Nam đặc trưng người Việt

Khi Pháp cai trị Việt Nam vào thế kỷ 19, loại bánh mì que phết pate gan và bơ này đã được biết đến. Sau khi du nhập vào Việt Nam nó dần phát triển theo khẩu vị địa phương, theo cách ăn của người Việt. Bánh mì được nướng với bên ngoài giòn và bên trong mềm, kẹp với giăm bông, thịt viên, dưa leo, củ cải trắng đỏ ngâm chua và rau mùi. Đây là một món ngon đường phố ở Việt Nam cực kỳ nổi tiếng.

món ngon đơn giản tại nhà

Bánh mì

2. Phở – Món ngon Việt Nam ghi danh ẩm thực Thế Giới

Khi đến Việt Nam, bạn không được bỏ qua món ăn bình dân Phở. Nguyên liệu để làm món phở được chọn lọc từ xương bò hầm. Thịt được ăn kèm có thể là thịt gà, thịt bò sống hoặc nấu chín, trộn với nhiều rau sống, hành, ngò, gia vị, ớt và nước cốt chanh.  Chan lên với nước lèo nóng hổi là bạn sẽ có một tô phở ngon bổ rẻ. Món phở cũng có rất nhiều biến thể với những nguyên liệu nấu khác nhau để tạo hương vị đặc trưng của từng nhà hàng. Đây cũng là món ăn dễ chế biến mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.

2. Chả giò – Món ngon truyền thống Việt Nam

Chả giò Việt Nam đã trở thành món ngon dân tộc ở Việt Nam. Bạn có thể thấy chúng từ các nhà hàng cao cấp cho đến các quán ăn ven đường. Tuy sẽ có những nét khác nhau trong nguyên liệu làm của từng nhà hàng. Nhưng cách làm cơ bản là giống nhau. Món chả giò làm bằng gạo nếp được bọc trong giá đỗ. Tôm, hẹ tây, bún, trứng và các loại nhân khác, bạn có thể chọn ăn trực tiếp hoặc cho vào chảo rán chín vàng, cuốn với rau răm và chấm với nước sốt ớt, cá. nước sốt, tép tỏi,… Vị chua, mặn và cay, Ngọt ngon toàn diện!

Top 10 những loại hoa quả tăng sức đề kháng giá rẻ ngon miệng

3. Chạo tôm (tôm mía)

Cách làm tôm mía là trộn tôm xay với bột khoai rồi bọc vào mía đã lột vỏ chiên giòn hoặc nướng cho đến khi chín vàng. Khi ăn, đừng quên bóc tôm thịt cuốn lá mía cuốn bánh tráng chấm với nước chấm ăn kèm như húng quế, xà lách, mùng tơi, củ cải trắng bào sợi, bột đậu phộng và nước tương nhé!

4. Miến gà – Món ngon đặc trưng hương vị

Miến gà Việt Nam khá phổ biến ở Hà Nội. Ngoài thịt gà xé sợi, quán còn có thịt heo xé sợi, ngò tây, hành lá, trứng bào và nấm bào sợi, màu sắc phong phú nên khá dễ khơi dậy cảm giác ngon miệng. Phần rau thịt ăn kèm đầy màu sắc, chan nước dùng nóng hổi, ​​nêm nước chanh, nước mắm và ớt cho hương vị rất sảng khoái. 

 

món ngon đơn giản tại nhà

Miến gà

5. Gỏi cuốn – Món ăn dân dả người Việt

Gỏi cuốn là một trong những món ngon đơn giản tại nhà. Gỏi cuốn được làm từ thịt lợn thái sợi nấu chín, tôm, bún, rau sống, rau mùi và các nguyên liệu khác đã chuẩn bị ở trên. Các loại rau được cuộn thành một chiếc bánh giấy trắng mỏng và sau đó ăn với nước chấm đặc biệt hoặc bơ đậu phộng. Món ăn này là một cách ăn độc đáo của Việt Nam, và món ăn vặt này cũng là một món ăn vặt rất nổi tiếng ở Việt Nam, có thể thấy hầu hết trong các bữa tiệc hàng ngày.

Top 5 những thực phẩm tăng sức đề kháng cho cả gia đình

6. Bún chả – Hương vị thủ đô Hà Nội

Bún chả cũng là món ngon Việt Nam nổi tiếng trên Thế Giới. Món ăn vặt này cũng có thể ăn như cơm bữa, nguyên liệu chính là bún và thịt nướng, một số nhà hàng còn có thịt nướng, khi ăn sẽ có nước lèo đặc biệt và các loại rau sống, ngò gai làm món ăn kèm. Thực khách có thể thêm một lượng ớt và tỏi nhỏ tùy theo sở thích của mình. Bún thịt nướng kiểu này từng nổi tiếng và được quảng bá rộng rãi vì cựu Tổng thống Mỹ Obama đã từng ăn một lần khi đến thăm Hà Nội. 

món ngon đơn giản tại nhà

Bún chả

7. Cơm tấm – Món ngon Việt Nam đậm sắc

Cơm tâm xưa gọi là “cơm của người nghèo”. Nó được làm bằng gạo tấm, đến mùa thu hoạch bán rẻ. Cơm tấm thường được ăn với lợn quay và các loại nước chấm mặn ngọt, khẩu phần ăn cũng khá đầy đủ. Cơm thịt nướng đã có sẵn. Nó đã dần phát triển thành một trong các món ăn Việt Nam đặc trưng của người dân trong bữa cơm ba bữa và cũng là một trong những món ăn vặt đường phố tiêu biểu. Khi đến Việt Nam, bạn cũng có thể tìm thấy một nhà hàng thịt nướng ngoài trời đó là đông đúc người dân và hòa mình với cư dân địa phương cho một bữa tiệc!

8. Bánh xèo – Món ngon hương vị miền quê

Bánh xèo cũng nằm trong danh sách món ngon đơn giản có thể làm ngay tại nhà. Nguyên liệu chính của món bánh xèo này là bột gạo, nước, bột nghệ, nước cốt dừa. Nhân bánh thường là rau mầm, thịt heo, tôm thường được ăn với bạc hà, tía tô và các loại lá thơm khác, và nó được ăn với các loại nước chấm đặc biệt. Vỏ của món bánh xèo Việt Nam này không có trứng, màu vàng của bánh là do bột nghệ.

món ngon đơn giản tại nhà

Bánh xèo

9. Bún riêu cua – Món ngon nổi tiếng 

Món bún riêu cua là món ăn đơn giản tại nhà của người Việt. Món ăn này có mặt ở nhiều quán ăn nhỏ trên đường phố, ngõ hẻm ở Việt Nam. Nguyên liệu chính của món ăn vặt đặc biệt này thường là cua, bún, cà chua, các loại rau sống, ngò gai, đậu phụ rán. Thịt cua đã được chế biến đặc biệt, nấu thành nước dùng cho hương vị đặc trưng. 

10. Chả cá lã vọng – Hương vị miền Bắc

Chả cá lã vọng xuất phát là một món ngon Việt Nam nổi tiếng. Sau khi được bạn bè quốc tế biết đến nó đã trở thành đặc sản mà mỗi khi đến Hà Nội đều sẽ thử.

món ngon đơn giản tại nhà

Chả cá lã vọng

Trên đây là TOP 10 món ngon Việt Nam được đông đảo bạn bè quốc tế biết đến. Bạn cũng có thể bổ sung những món ăn này trong thực đơn hàng ngày để phong phú hơn trong bữa ăn.